Karnıbahar yemeği yaptığınız zaman yapraklarını ve atmayı planladığınız, çöp diye düşündüğünüz hiç bir şeyi atmayın, tamamını yıkayıp iyice temizledikten sonra doğrayın, bir tencereye bir veya iki soğanı doğrayıp az su ilavesiyle ağzını örterek pembeleştirin, bir parça tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp soğana ekleyin, karıştırarak hafif pişirin, biraz salça ekleyin, az su ilavesiyle salçayı ezin, üzerine doğradığınız karnıbahar yapraklarını ve çöplerini ilave edin, biraz daha su katın, arzuya göre tuz ve kırmızı biber ilavesiyle pişirin, ocağı söndürdükten sonra isteğe bağlı sıvı yağ ekleyin. İşte size sağlıklı, besleyici, lezzetli bir yemek! Afiyet Olsun...