Evi Kokutmadan Pratik Karnıbahar Kızartması

Yapılışı:

1 karnıbaharı yıkayın,

İstediğiniz büyüklükte doğrayın,

Bir tencere veya karıştırma kabına alın,

Üzerine iki veya üç kaşık zeytinyağı dökün,

Karıştırın,

Teflon fırın tepsisine alın,

Fırına sürün,

Arada karıştırarak fırında kızartın,

Susu için birkaç domatesi küçük doğrayın robotta da çekilebilir,

Pişirin,

Çok az yağla ya da yağ konmasa da olur,

Ocağı kapattıktan sonra bir kaç diş sarımsağı ezin,

Domates sosuna katın,

Karnıbaharı bir servis tabağına aldıktan sonra üzerine sosu dökün,

Sosa limon suyu da katabilirsiniz.

İsterseniz sos yerine sarımsaklı yoğurt da kullanabilirsiniz.

Üzerine bol maydanoz doğrayıp sıcak veya soğuk servis yapın...

Afiyet olsun...